Webinar zal vandaag ingaan op het reageren op COVID-19

De Consumer Brands Association zal een webinar presenteren over het reageren op de COVID-19-uitbraak vandaag, 16 maart, van 14.30 - 15.15 uur ET, heeft de National Automatic Merchandising Association haar leden geadviseerd.

Dr. Jay Butler, adjunct-directeur voor infectieziekten en senior responsadviseur voor de COVID-19-respons van CDC, presenteert op COVID-19 voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

Te beantwoorden vragen zijn onder meer:

• Als een werknemer van een voedselproductiebedrijf positief wordt bevonden voor coronavirus, welke acties moet dat voedselbedrijf dan ondernemen, dat wil zeggen, moeten ze alle werknemers in quarantaine plaatsen en zo ja, hoelang? Als de werknemer voedsel heeft gemaakt, wat moet er dan met het voedsel worden gedaan?

• Zijn er naast goede fabricagepraktijken aanvullende voorzorgsmaatregelen die een voedselproductiebedrijf kan nemen om de introductie of verspreiding van coronavirus te verminderen?